Il Nostro Menù

Un viaggio tra sapori autentici e creatività toscana

Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Dolci Bevande

Filetti di Baccalà Fritti

Fiori di Zucca in pastella

Supplì al Telefono

Carciofi alla Giudia

Carciofi fritti croccanti secondo la tradizione romana ebraica. Contiene: —

€7

Fiori di Zucca in Pastella

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici, fritti. Contiene: glutine, lattosio, pesce

€6

Supplì al Telefono

Polpetta di riso con ragù, panatura dorata e cuore filante di mozzarella. Contiene: glutine, lattosio, uova

€7

Bruschette Miste

Pane casereccio tostato con pomodorini, paté di olive e crema di carciofi. Contiene: glutine

€6

Filetti di Baccalà Fritti

Filetti di baccalà in pastella, fritti e croccanti. Contiene: glutine, pesce

€8

Prosciutto e Bufala

Mozzarella di bufala fresca accompagnata da prosciutto crudo stagionato. Contiene: lattosio

€8

Filetti di Baccalà Fritti

Fiori di Zucca in pastella

Supplì al Telefono

Olive all’Ascolana

Olive verdi farcite di carne, impanate e fritte. Contiene: glutine, uova, lattosio

€6

Caponata alla Romana

Verdure di stagione stufate con olive e capperi. Contiene: —

€6

Crostini con Paté di Fegatini

Pane tostato con paté di fegatini di pollo, aromi e capperi. Contiene: glutine

€6

Tonnarelli Cacio e Pepe

Minestra di Ceci e Castagne

Fettuccine ai Funghi Porcini

Tonnarelli Cacio e Pepe

Pasta fresca con pecorino romano DOP e pepe nero macinato al momento. Contiene: glutine, lattosio

€12

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti con guanciale croccante, uova fresche, pecorino romano e pepe. Contiene: glutine, uova, lattosio

€13

Rigatoni all’Amatriciana

Rigatoni con sugo di pomodoro, guanciale e pecorino romano. Contiene: glutine, lattosio

€12

Bucatini all’Arrabbiata

Bucatini con salsa di pomodoro piccante, aglio e prezzemolo. Contiene: glutine

€11

Gnocchi alla Romana

Dischetti di semolino gratinati con burro e parmigiano. Contiene: glutine, lattosio, uova

€11

Lasagna alla Bolognese

Sfoglie di pasta all’uovo, ragù di carne, besciamella e parmigiano. Contiene: glutine, uova, lattosio

€11

Fettuccine ai Funghi Porcini

Fettuccine fresche all’uovo con funghi porcini e prezzemolo. Contiene: glutine, uova

€11

Tonnarelli Cacio e Pepe

Minestra di Ceci e Castagne

Fettuccine ai Funghi Porcini

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti saltati con aglio dorato, olio extravergine e peperoncino. Contiene: glutine

€10

Minestra di Ceci e Castagne

Zuppa calda di ceci e castagne con rosmarino e crostini. Contiene: glutine

€11

Fregnacce alla Gricia

Tipica pasta romana con guanciale, pecorino romano e pepe nero. Contiene: glutine, lattosio

€12

Abbacchio allo Scottadito

Trippa alla Romana

Polpette al Sugo

Secondi di Carne

Saltimbocca alla Romana

Fettine di vitello con prosciutto crudo e salvia, sfumate al vino bianco. Contiene: lattosio

€16

Abbacchio alla Scottadito

Costolette di agnello grigliate, servite con rosmarino e sale grosso. Contiene: —

€17

Trippa alla Romana

Trippa di manzo cotta lentamente in sugo di pomodoro, mentuccia e pecorino. Contiene: lattosio

€14

Coda alla Vaccinara

Coda di bue stufata a lungo con pomodoro, sedano e aromi. Contiene: sedano

€15

Abbacchio allo Scottadito

Trippa alla Romana

Polpette al Sugo

Polpette di carne bovina in salsa di pomodoro, servite con pane casereccio. Contiene: glutine, uova, lattosio

€10

Baccalà alla Romana

Gamberoni

Calamari alla Griglia

Secondi di Pesce

Baccalà alla Romana

Filetto di baccalà in umido con olive, pinoli e uvetta. Contiene: pesce, frutta a guscio

€16

Filetto di Orata al Forno

Orata al forno con patate, pomodorini e olive nere. Contiene: pesce

€18

Calamari alla Griglia

Calamari freschi grigliati con olio, prezzemolo e limone. Contiene: molluschi

€15

Gamberoni al Guazzetto

Gamberoni cucinati in salsa di pomodoro e aromi mediterranei. Contiene: crostacei

€17

Baccalà alla Romana

Gamberoni

Calamari alla Griglia

Frittura Mista di Pesce

Anelli di calamari, gamberi e pesciolini fritti croccanti. Contiene: pesce, crostacei, glutine

€10

Crostata di Ricotta e Visciole

Tiramisù della casa

Maritozzo con la Panna

Tiramisù della Casa

Classico dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè, crema al mascarpone e cacao amaro. Contiene: glutine, uova, lattosio

€6

Crostata di Ricotta e Visciole

Crostata di pasta frolla con ricotta di pecora e marmellata di visciole. Contiene: glutine, uova, lattosio

€6

Maritozzo con la Panna

Panino dolce tipico romano farcito con panna fresca montata. Contiene: glutine, uova, lattosio

€5

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Dessert al cucchiaio a base di panna fresca, servito con coulis di frutti di bosco. Contiene: lattosio

€5

Zuppa Inglese

Dolce al cucchiaio con pan di Spagna, crema pasticcera, Alchermes e cacao. Contiene: glutine, uova, lattosio, alcol

€5

Cannoli alla Romana

Cialda croccante ripiena di ricotta, scaglie di cioccolato e scorza d’arancia. Contiene: glutine, lattosio

€5

Crostata di Ricotta e Visciole

Tiramisù della casa

Maritozzo con la Panna

Cannoli alla Romana

Cialda croccante ripiena di ricotta, scaglie di cioccolato e scorza d’arancia. Contiene: glutine, lattosio

€5

Tozzetti con Vin Santo

Biscotti secchi alle mandorle serviti con bicchiere di Vin Santo. Contiene: glutine, frutta a guscio, uova, alcol

€6

Semifreddo al Pistacchio

Dolce freddo a base di panna e pistacchio, servito con granella. Contiene: lattosio, frutta a guscio

€6

Acqua Naturale (0,75L)

€2

Acqua Frizzante (0,75L)

€2

Vino della Casa (bicchiere)

€4

Vino della Casa (bottiglia 0,75L)

€15

Birra Artigianale (33cl)

€5

Bibite Analcoliche (33cl)

Coca Cola, Fanta, Sprite, tè freddo.

€3

Succhi di Frutta (20cl)

Arancia, pesca, pera.

€3

Caffè Espresso

€1,50

Amaro della Casa

€3

Limoncello Artigianale

€3